ぬか床 2022.11.14 こんにちは I島です。 最近気温も下がってきたので 前から興味のあったぬか床づくりに挑戦してみました! 作りすぎて容器パンパンになってしまい、 かき混ぜるのが大変です笑 色々な野菜でぬか漬けに挑戦するのが楽しみです! みなさんも寒さにお気をつけてご自愛ください